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Hiver
Assortiment de carottes glacées, écume de carotte au gingembre, et sa poêlée de noix de Saint-Jacques
Par Ruben Sarfati (Un diner presque parfait, Top Chef) Pour…
Printemps
Brioches aux légumes
Ingrédients : 20 cl de lait 1 c-à-c de levure…
Printemps
Brownie à la carotte
Ingrédients : 600 g de carottes 225 g de farine…
Printemps
Burger tout carotte
Par Ruben Sarfati (Un diner presque parfait, Top Chef) Pour…
Hiver
Cake carotte et fruits secs
Par Florent Carle Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes…
Automne
Cannelés à la carotte
Ingrédients : 4 carottes 1 demi oignon rouge 100g de…
Hiver
Carottes au lard et sauge façon cannelloni
Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes – Cuisson : 40 minutes 8…
Automne
Carottes confites à la québécoise
Par Aurélie Knaff Pour 6 personnes Préparation : 2 heures…
Été
Carottes crispy
Ingrédients : 300 g de carottes 1 cuillère à soupe…
Hiver
Carottes duchesses
Ingrédients : 8 carottes 4 pommes de terre 60g de…
Été
Carottes primeur râpées aux épices et gingembre par Wilfried Romain
Recette par le chef cuisinier @wilfried.romain Ingrédients : 6 carottes primeur…
Été
Carottes primeur rôties et gambas marinées au barbecue par Wilfried Romain
Recette par le chef cuisinier @wilfried.romain Ingrédients (pour 2 personnes) :…
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