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Été
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Printemps
Brioches
aux légumes
Ingrédients : 20 cl de lait 1 c-à-c de levure…
Printemps
Brownie
à
la carotte
Ingrédients : 600 g de carottes 225 g de farine…
Printemps
Burger
tout carotte
Par Ruben Sarfati (Un diner presque parfait, Top Chef) Pour…
Été, Printemps
Chips
d’épluchures
de
carottes
au curcuma et paprika fumé
Ingrédients : 1 botte de carottes (épluchures) 1 cc de…
Printemps
Crème
brûlée
à la carotte
Le dessert Ingrédients : 100g de pain d’épices 350g de…
Printemps
Croissant
au
pesto
et à la carotte
Ingrédients : 6 carottes 1 pâte feuilletée 40g de pignons…
Printemps
Entremets
indiens
à la carotte
Par Florence Renard Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes – Cuisson…
Automne, Été, Hiver, Printemps
Pesto
de
fane
et noix de cajou
Ingrédients : 1 botte de carottes (avec fanes) 100 g…
Printemps
Rosaces
feuilletées
aux carottes
L’apéritif entre amis Ingrédients : 2 grosses carottes râpées 1…
Printemps
Rouleaux
fraicheur
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Carottes Chou blanc Fromage…
Printemps
Salade
“tout carotte”
Par Florent Carle Pour 4 personnes 8 carottes Jeunes pousses…
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