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Automne
Carottes rôties à la crème de betterave
Une entrée en amoureux Ingrédients : 200 grammes de carottes…
Automne
Carrot Cake comme à New York
Par Xavier Talbot Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes…
Automne
Cheesecake à la carotte
Ingrédients : 4 carottes 95g de beurre 250g de spéculos…
Été, Printemps
Chips d’épluchures de carottes au curcuma et paprika fumé
Ingrédients : 1 botte de carottes (épluchures) 1 cc de…
Automne
Confiture de carottes
Le goûter des enfants Ingrédients : 5 carottes 1/2L d’eau…
Printemps
Crème brûlée à la carotte
Le dessert Ingrédients : 100g de pain d’épices 350g de…
Printemps
Croissant au pesto et à la carotte
Ingrédients : 6 carottes 1 pâte feuilletée 40g de pignons…
Automne
Crumble salé de carottes et chorizo
Ingrédients : 6 carottes Un oignon Chorizo Miel 40g de…
Hiver
Dolce vita en Toscane : douceur de carottes au lard de colonnata et à l’orange de Sicile
Par Jean-Philippe Samy Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes…
Printemps
Entremets indiens à la carotte
Par Florence Renard Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes – Cuisson…
Été
Gaspacho cuit de carottes au cumin, melon et oranges
Par Florent Carle Pour 4 personnes 6 carottes de taille…
Automne
Gâteau aux carottes glaçage chocolat
Ingrédients : 225 ml d’huile de tournesol 250 g de…
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