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Printemps
Été
Automne
Hiver
Automne
Gâteau
aux
carottes glaçage chocolat
Ingrédients : 225 ml d’huile de tournesol 250 g de…
Hiver
Gnocchis
de
carottes,
chèvre
et jambon de parme
Ingrédients : 270g de carottes 270g de pommes de terre…
Hiver
Halwa
de carottes
Par Pauline Carpentier Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes –…
Été
Houmous
de
carottes,
cumin et sésame
Ingrédients : 5 carottes 1 cc de cumin en poudre…
Été
Île
flottante
revisitée,
velouté
de
carotte
à
la vanille, œuf à la neige aux agrumes
Par Ruben Sarfati (Un diner presque parfait, Top Chef) Pour…
Automne
Lasagnes
de carotte
Le plat en famille Ingrédients : 850g de carottes 40cl…
Été
Le
cake
façon
zéro déchet aux carottes
Ingrédients : 6 carottes et leurs fanes 180g de farine…
Hiver
Mini-carottes
glacées
au
sirop
d’érable et à l’orange
Par Charlotte Cesmat Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes…
Été
Mousse
de
carottes,
pois chiches et orange
Ingrédients : 250 g de pois chiches 3 carottes Jus…
Automne, Été, Hiver, Printemps
Pesto
de
fane
et noix de cajou
Ingrédients : 1 botte de carottes (avec fanes) 100 g…
Hiver
Poêlée
chinoise
“Notes
de coucher du soleil”
Par Adrien Branger Pour 2 personnes Préparation : 30 minutes…
Hiver
Purée
de
carottes
au
comté et noisettes grillées
Ingrédients : 500 g de carottes 500 g de pommes…
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