recette-risotto-carottes

Été

Risotto aux carottes

Ingrédients : 6 carottes 200g de champignons 1 oignon rouge…
recette_rosaces_feuilletees

Printemps

Rosaces feuilletées aux carottes

L’apéritif entre amis Ingrédients : 2 grosses carottes râpées 1…
ROULEAUX-FRAICHEUR-267-©Anne-LANTA-230×345

Printemps

Rouleaux fraicheur

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Carottes Chou blanc Fromage…
Sable-aperitif-carotte

Hiver

Sablé apéritif à la purée de carottes-coco

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes – Cuisson : 25 minutes…
Salade-de-carottes-et-de-volaille-confites-au-lait-de-coco

Automne

Salade de carottes et de volaille confites au lait de coco

Par Florent Carle Pour 4 personnes 400 g de carottes…
SALADE POLYNESIENNE-209 ©Anne LANTA

Été

Salade polynésienne

Par Jessy Rousselet Pour 4 personnes Difficulté :  500 g…
Salade-tout-carotte

Printemps

Salade “tout carotte”

Par Florent Carle Pour 4 personnes 8 carottes Jeunes pousses…
STRUDEL-032-©Anne-LANTA-257×171

Hiver

Strudel à la carotte

Par Alexandra Vaagahu Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes –…
recette-tagliatelles-carottes

Été

Tagliatelles de carottes

Ingrédients : 500g de carottes 250g de lardons 1 oignon…
TARTELETTES-ORIENTALES-052-©Anne-LANTA-230×345

Hiver

Tartelettes orientales à la carotte et au jambon fumé

Par Charlène Bray Pour 6 personnes Préparation : 1 heure –…
Tartelettes-serpentin-carotte-citron-confit

Été

Tartelettes serpentin à la carotte et au citron confit

Par © Jean Claude Amiel / Natacha Arnoult / Sonia Ezgulian…
Velouté de carottes

Hiver

Velouté de carottes

Ingrédients : 5 carottes Bouillon de légumes Ail Lait de…
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